Правильний вибір продуктів покращує стан судин.
Це може бути перебільшенням.
Але з фактами не посперечаєшся — дієти корисні навіть при варикозі.
З цією хворобою багато хто знайомий не з чуток.
Варикоз — простий термін. Але за ним приховані важчі наслідки, ніж здається на перший погляд. Просто багато хто не знає, наскільки небезпечна ця хвороба насправді.
Варикоз знаходить людей у будь-якій частині світу. Тільки в розвинених країнах більше третини жінок страждають від варикозного розширення вен. Чоловікам трохи “легше” — хворі судини лише у кожного десятого. Але навіть мова йде про сотні мільйонів людей.
Чим небезпечний варикоз?
Варикозне розширення вен — порушення роботи венозних клапанів, що призводить до збільшення та подовження судин. Здорові вени пропускають кров лише в одному напрямку — до серця. Їхні клапани перешкоджають стіканню крові до ніг під силою тяжіння. Коли вони слабшають, частина крові залишається в судинах і переповнює їх. Підвищення тиску руйнує венозні стінки.
На ранній стадії хвороба викликає:
- Набряки
- Сверблячку і печіння в ногах
- Судинні зірочки
- Почуття важкості
- Судоми
- Зміну кольору шкіри на ногах
Без лікування варикоз розвивається. Він провокує трофічні виразки та сприяє утворенню тромбів. Ці симптоми вже не просто викликають дискомфорт, а й безпосередньо загрожують життю пацієнта.
Ви запитаєте: “Чому виникає це захворювання? Винна спадковість, я сам чи зовнішні чинники?”.
Відповідь проста — все разом. Тому при її лікуванні потрібно думати про всі фактори ризику. Наприклад, дієта при варикозі нижніх кінцівок відіграє важливу роль. Так, тільки за рахунок неї вилікуватися неможливо, але вона є важливою частиною комплексного лікування.
Харчування при варикозі може як уповільнити розвиток хвороби, так і прискорити.
Якщо ви хочете знати, чи потрібен саме вам особливий режим харчування, подивіться групи ризику з варикозного розширення. Зараз ми розповімо, хто часто стикається із хворобами судин.
Під прицілом варикозу — як дізнатися, чи загрожує вам розширення вен
Зазвичай про хвороби судин ніхто не думає, доки вони не з’являться і не почнуть суттєво псувати життя.
Це не дивно — ми просто не віримо, що це станеться з нами.
Наприклад, ви почули, що варикоз виникає, якщо закидати ногу на ногу. Ви так не робите і вважаєте, що проблему вирішено. А потім раптово вени на ногах розширюються, обплітаючи їх подібно корінню дерева.
У чому ж справа?
Все просто — існує безліч причин варикозу. Якщо забудете хоча б одну, захиститися від хвороби не вийде.
Але навіть це не найстрашніше.
Не всі чинники розвитку варикозного розширення залежить від ваших дій. Деякі з них завжди становитимуть загрозу. І якщо ви входите до групи ризику, то, можливо, назавжди.
Отже, давайте подивимося, кому хвороба судин загрожує насамперед. Є 5 найважливіших факторів:
- Спадкова слабкість венозних клапанів
Якщо ви народилися зі слабкою кровоносною системою, то ймовірність розвитку варикозу не зникне ніколи. Підвищення навантажень на вени легко призведе до їх розширення та порушення кровообігу. Перевірте історію хвороб родичів. Якщо хтось із них має варикоз — уникайте будь-яких факторів, що призводять до розширення вен.
- Жіноча стать
Проблеми з судинами виникають у жінок у 3 рази частіше, ніж у чоловіків. Вони часто з’являються під час вагітності або через прийом гормональних препаратів.
- Літній вік
З віком кровообіг погіршується. Тому через старіння ймовірність варикозу збільшується.
- Підвищений тиск у судинах
Навантаження на вени зростає з безлічі причин: через сидячий спосіб життя, ожиріння та підйом вантажів. Логічно, що у багатьох офісних працівників та важкоатлетів ми легко виявимо проблеми із судинами.
- Шкідливі звички
Вживання алкоголю зневоднює організм. Кров згущується. Тому вона важко рухається від ніг до серця. Утворюються застої крові, що призводять до розширення вен.
Якщо ви входите в одну з груп ризику, потрібно уважно стежити за станом судин і звертатися до лікаря-флеболога при перших ознаках варикозу.
Ми пропонуємо прочитати про дієту при варикозному розширенні вен. Наші поради допоможуть запобігти появі хвороби або зупинити її розвиток. На жаль, навіть найкраща дієта не вилікує вас. Але вона допоможе лікареві повернути судинам здоров’я швидко і без операції.
Дієтична перешкода на шляху хвороб судин
Питання, що їсти при варикозі, таке ж важливе, як і вибір методу лікування. Тільки комплексна боротьба із захворюванням дає найкращі результати.
Правильно харчуватись потрібно і після одужання. У майбутньому може статися рецидив та проблеми з судинами виникнуть знову. Дієта при варикозному розширенні вен допоможе запобігти цій проблемі.
Ось перелік продуктів, які сприятливо впливають на венозну систему.
Риба та м’ясо
Щоб не нашкодити організму, вибирайте тільки не жирні сорти. Вони містять усі необхідні корисні речовини.
Вживайте запечене м’ясо, варіть або готуйте на пару. Не використовуйте навіть рослинні олії для приготування страв — це лише збільшить рівень холестерину в організмі.
Рибні страви мають стати обов’язковою частиною раціону. Ще краще, якщо ви доповнюєте їх морепродуктами. Наприклад, дуже корисна морська капуста та кальмари. Вони містяться мідь. Вона сприяє виробленню еластину — ця речовина зміцнює венозні стінки, і вони легше протистоять навантаженням.
Овочі
Які овочі входять до дієти при варикозі ніг?
Будь-які.
Є вагомі причини, чому овочі корисні саме за варикозного розширення.
У них міститься клітковина, вітаміни та мікроелементи, які зміцнюють хворі судини. Їсти овочі можна щодня.
Єдиний виняток — картопля. Вона містить багато крохмалю, що сприяє збільшенню ваги, а отже, і тиску на венозні стінки.
Фрукти та ягоди
Ще один незамінний елемент дієти при варикозному розширенні вен нижніх кінцівок.
Особливо корисна вишня та черешня. Вони містяться вітамін K, який зміцнює венозні стінки. Вживайте їх якнайчастіше і побачите, як симптоми варикозу зменшуються.
Серед фруктів віддавайте перевагу кислим плодам — яблукам, ківі, цитрусовим. Лише одне яблуко принесе більше користі, ніж найсолодший кавун.
Сухофрукти також корисні для судин. Курага, родзинки та фініки — важливе джерело калію. Вони покращують роботу серця, що посилює кровообіг та зменшує навантаження на стінки вен.
Соки
На жаль, ми говоримо не про соки, які продаються в магазинах. Якщо говорити про користь, то вони не зрівняються зі свіжими соками. Хоч натуральні і не такі смачні.
Одна склянка свіжого соку допоможе судинам краще, ніж дволітровий пакет із напоєм із магазину.
Якщо натуральний сік для вас дуже кислий — розведіть його водою на одну третину. Корисні речовини нікуди не зникнуть, а напій стане приємним на смак.
Оливкова олія
При лікуванні варикозу корисно вживати їжу з вітаміном E. Його дуже багато в оливковій олії, хоч і калорій у такій олії теж чимало.
Як бути?
Використовуйте оливкову олію для заправки салатів. Чайної ложки олії на салат цілком достатньо для доставки вітаміну E до судин.
«Заборонена» їжа, що заважає вилікувати варикоз
Ми розповіли про корисні продукти. Настав час розібратися, що не можна їсти при варикозі.
На жаль, таких продуктів дуже багато. Більше того, деякі з них ви, напевно, любите і не захочете від них відмовлятися. Тут завжди спрацьовує закон підлості. Але якщо вам потрібно позбутися розширених судин, то доведеться обмежити себе, хоча б до одужання.
Не заборонити раз і назавжди, а лише зменшити їх споживання.
І то на якийсь час.
Ось список найнебезпечніших страв, які прискорюють розширення вен.
Здоба
Це — калорійні продукти. Якщо ви їх регулярно вживаєте, то вага тіла швидко збільшується. Саме в цьому є загроза для судин.
Чим більша вага, тим більше крові циркулює венами. Навантаження на венозні стінки збільшується, як і можливість їх руйнування.
Якщо ви хочете, щоб харчування при варикозі не зашкодило судинам — обмежте вживання здоби.
Кондитерські вироби
Вони шкідливі для вен з тієї ж причини, що й здоба — збільшення ваги.
Звичайно, багато хто з нас любить побалувати себе чимось солодким час від часу. А відмовлятися від цього не хочеться.
І якщо це справді відбувається раз на тиждень і у невеликих кількостях, то нічого страшного.
Але в цілому, якщо потрібно позбавитися розширених вен, про солодощі доведеться на якийсь час забути.
Нехай спеціальне харчування при варикозі нижніх кінцівок не принесе задоволення, зате з хворобою буде покінчено, і ви повернете здоров’я ногам.
Жирне м’ясо
Ароматне смажене м’ясо виглядає і пахне спокусливо. Але, на жаль, воно також є джерелом холестерину і важких компонентів.
Звичайно, шашлик або котлети — справжній бенкет для смакових рецепторів. Але судини навряд чи скажуть вам спасибі за таке частування.
Жирне м’ясо збільшує густоту крові та венам складніше перекачувати її до серця. Часто утворюються згустки крові, що порушують кровообіг.
Робіть вибір — короткочасне задоволення від смачної їжі чи збереження здоров’я судин.
Смажена їжа
Вона посилює запальні процеси у венах. Тому тромби утворюються швидше, а ймовірність тяжких ускладнень при варикозі зростає.
Смажена їжа впливає на в’язкість крові. Кровообіг уповільнюється, а застої крові виникають дуже часто.
Солоне, копчене та гостре
Такі продукти спричиняють затримку рідини. Якщо ви часто вживаєте їх при хворобі судин, набряки стануть вашим постійним супутником.
Невже треба обходитися без солі?
На щастя, ні. Але ми рекомендуємо готувати їжу без солі та додавати її лише перед їжею. Це обмеження в харчуванні при варикозному розширенні вен допоможе зменшити симптоми захворювання.
Як режим харчування допомагає впоратися з варикозом
Змінити навички складно. Особливо шкідливі.
Але заради здоров’я судин вам доведеться це зробити. Йдеться не лише про зміну раціону, а й про новий розпорядок.
Оптимальне харчування при варикозі нижніх кінцівок — частий прийом невеликих порцій їжі. З’їдайте за раз не більше 200 г. Це не тільки корисно для судин, а й допоможе скинути зайву вагу.
Ще ми рекомендуємо вживати лише фрукти та овочі, хоча б один день на тиждень. Тонус вен покращиться, як і кровообіг.
Це загальні поради. Далі розглянемо поради безпосередньо для кожного прийому їжі. Ми склали їх на основі раціону мешканців Середземномор’я.
Сніданок
Приготуйте бутерброд із сиром. Для зменшення калорійності використовуйте хлібці, а не хліб. З’їжте 150 г будь-яких фруктів.
Запийте сніданок томатним чи морквяним соком. Достатньо половини склянки.
Другий сніданок
З’їжте йогурт, але не жирний. Запийте його склянкою фруктового чи зеленого чаю. Ці напої сприятливо впливають на судини.
Обід
Відваріть рис та запечіть рибу. До них наріжте свіжі овочі. Для смаку до страви можна додати сметанний або молочний соус.
Полудень
Обмежтеся салатом із фруктів або овочів. Приправте його ложкою оливкової олії чи йогуртом. Вийде смачна, але не калорійна страва.
Вечеря
Приготуйте страву з яєць або сиру на вибір. Якщо вам ці варіанти не подобаються — пропонуємо томатний суп з хлібом.
Нехай кожен прийом їжі не можна назвати бенкетом, але повірте, вам не доведеться голодувати. Пийте воду перед їжею, щоб почуття ситості наставало швидше. Це дуже просто і не потребує додаткових витрат.
Як позбутися варикозу — консультація та лікування у клініці “Інститут Вен”
Наші поради допоможуть вам боротися з варикозним розширенням. Але, як ми вже говорили, однієї дієти замало, щоб вилікувати судини. Для початку вам потрібно проконсультуватися з лікарем.
Ми пропонуємо звернутися до клініки “Інститут Вен”. Наш заклад спеціалізується на лікуванні різних стадій варикозу.
Не турбуйтеся, ніхто не потягне вас одразу на операцію.
Спочатку лікарі проведуть огляд та поставлять точний діагноз. Якщо проблеми з судинами є, вам запропонують пройти курс лікування. Якщо хвороба на ранній стадії, ми вилікуємо вас без операції. Але й оперативного втручання боятися також не варто.
Наші флебологи успішно прооперували понад 4000 пацієнтів, а ще більше людей вилікували не операційними методами. Завдяки своєму досвіду, вони легко визначать, як вам допомогти.
У нас працюють не вчорашні студенти, а доктори та кандидати медичних наук. Наприклад, Оксана Рябінська та Рустем Османов встигають не лише віртуозно оперувати вени пацієнтів, а й писати наукові статті — їхні роботи регулярно публікуються у медичних виданнях з флебології.
Наші лікарі беруть участь у міжнародних конференціях. Зокрема, за останні два роки Оксана Рябінська тричі виступала на флебологічних форумах: у 2018 році у Мельбурні, у 2019 році у Яремчі та Кракові.
Запишіться на прийом до Інституту Вен. Тут ваші вени перевірять на ультразвуковому обладнанні Toshiba APLIO — воно показує будь-які порушення у роботі судин. Це спрощує постановку діагнозу та допомагає лікарям вибирати найкращий метод лікування.
Навіть найважчі випадки варикозу наші флебологи вилікують за 60 хвилин або швидше, без шрамів та болю!
